A Rota do Cambuci é um circuito turístico e gastronômico que celebra a cultura e a culinária em torno do […]
A Rota do Cambuci é um circuito turístico e gastronômico que celebra a cultura e a culinária em torno do […]
Você provavelmente já deve ter visto o selo eureciclo por aí, (principalmente nas nossas embalagens) mas você sabe o que […]
Você sabe como é produzido o cacau em pó? Vamos te explicar um pouquinho do processo aqui! A produção do […]
O termo “cajá”, é originário do Tupi aka’yá, “Cajá-mirim” vem do termo Tupi para “cajá-pequeno”, “Taperebá” vem do Tupi “taperei’iwa”. […]
O Guaraná é um dos ingredientes que compõem a diversificada, nutritiva e deliciosa identidade tropical brasileira. Ao lado do samba, […]
Bioma – é um conjunto de ecossistemas interligados, onde seres vivos nascem, crescem e se adaptam às condições naturais do […]
Se existe uma espécie que tem uma “bossa tropical” é o maracujá, sabor azedinho, coloração forte, aroma escandaloso e a […]
O consumo de cafeína para finalidade esportiva tem benefícios comprovados no estímulo ao sistema nervoso central, contribuindo diretamente para melhora […]
O coqueiro (Cocos nucifera L.) é uma das palmeiras mais adaptáveis ao redor da Terra, especialmente em países tropicais. Acredita-se […]
CUPUAÇU, deriva do Tupy kupu “que parece com cacau” + uasu = “grande”. O CUPUAÇUZEIRO é uma frutífera de porte […]
A Mata Atlântica está presente em 15 estados da federação, principalmente nos litorâneos onde vive mais da metade da população […]
A goiaba possui nome científico (Psidium guajava), árvore de pequeno porte da família myrtaceae, nativa da América Tropical, em especial […]
O Sistema B surgiu há 8 anos no Brasil, liderado pelo B Lab, com a visão de transformar o sistema […]
Com certeza você já ouviu falar que carboidrato engorda, talvez já tenha até mesmo temido algum alimento fonte deste nutriente […]
O carboidrato é um nutriente essencial para geração de energia no metabolismo humano, é a partir das moléculas que o […]